去成都,锅子是免不了的,可是你还是去那些专门开给外地人的店面么 ?那就太可惜了,接下来为大家介绍几类最值得一去的店面,绝对是本地土著常去的正宗店面,不管你要去还是打算以后去,收藏起来没错的,为了避免广告嫌疑,匿去了店面的地址,大家可以使用导航软件就近前往。
类目1:不得不去的成都火锅
成都火锅代表了清油火锅,一般是收取锅底费用的,因为成都火锅的锅底是需要大量的珍贵香料的,而且成都火锅的蘸料也是很讲究的。一般来说成都火锅的就餐环境往往较为高档,适合追求格调的吃货前往。
蜀山火锅
鼎味老火锅
天辰苑
锦城印象
龙森园
巴蜀大宅门
大龙燚
川西坝子
麻辣空间
类目2:肉食动物的专属全牛火锅
四川火锅的起源与其他火锅不同,四川火锅是由普通老百姓开创的,因此并不倾向于羊肉,如果你在四川火锅店找到了羊肉,那一定不正宗。四川火锅多数使用牛杂,后来随着经济的发展加入了牛肉,满足纯肉食动物的美食追求,如果你是无肉不欢的食客,下面的全牛火锅店绝对值得你前往。
薛猫牛杂
红辣椒牛杂
尽膳口福
乐陶陶牛杂火锅
6毛牛杂火锅
食坊居
牛不必清真火锅
李老大牛杂