在十分湘牛肉汤粉店内,每天同样的牛肉汤粉要卖出上百碗,除了这一碗人气爆棚的单品牛肉汤粉外,在店内还搭配十余道小吃,改善了传统汤粉店产品单一、口味单一的弊病。在店面体验及服务上,十分湘注重消费者的进餐环境,优雅、大气的环境以及贴心周到的服务使注重消费体验的消费者们的精神需求得到满足。
在日益竞争激烈的汤粉面食领域,广东的“十分湘牛肉汤粉”以其独特的品牌、产品和团队优势突然强势登陆,带给餐饮行业一股清风。十分湘创始人蒋凤林先生,在创立品牌初期,就坚持“品牌做大做强,需要诚信经营、传承创新、品牌化之路、产业化经营等多重赋能”的理念,十分湘在“小有成就”后,毅然决定扩大团队、引入资本,带领更多有志于牛肉汤粉创业创富者一起实现“共同富裕”,并通过“十分湘”品牌连锁发展,提升行业附加值,带动就业和产业升级。
正如十分湘的广告语一样:“中国人吃中国粉”,十分湘一如既往的坚持新鲜牛肉牛骨熬汤,给消费者带去高性价比,好吃不贵的好汤粉好牛肉。
十分湘最具有特色就是汤底,精选3斤优质牛大骨,经6小时小火慢炖,将牛骨髓中的骨胶原100%溶解入汤。与此同时,在整个熬汤的过程中不添加任何人工合成的佐料,配入7种酱料秘方渗入骨汤中,使这碗精心熬制的牛肉汤不仅味道浓郁而且营养富足。再搭配粉、面、河粉、粿条,一日三餐都看看吃,深受人们的喜爱。这样无添加、健康营养的熬制过程和方式,全面契合当代消费者的“吃食材”的健康饮食理念。
正所谓好汤、好料、好滋味,牛肉汤中富含的蛋白质和多种微量元具有健胃、活血、驱寒、提神、强身健体等补养功效,不伤胃、不上火、正适合现代人“以食养生”的健康追求。
十分湘牛肉汤粉的提倡工匠精神,讲究形式与内容、选料与加工、口感与营养、味道与商业的融合之道,唯有对这碗汤粉千百次挥汗如雨地“精雕细琢”,方能经得住食客咀嚼品位。